Chair Conferencia

  • Claudia Monika Haros, IATA-CSIC, Valencia, España

Co-Chairs Conferencia

  • Loreto Muñoz, UCEN, Santiago, Chile
  • Mª Dolores Ortolá Ortolá, UPV, Valencia, España

Comité Científico

  • Claudia Monika Haros IATA-CSIC, Valencia - España
  • Francisco Millán, IG-CSIC, Sevilla - España
  • Javier Fontecha, CIAL-CSIC - España
  • Justo Pedroche, IG-CSIC, Sevilla - España
  • Loreto Muñoz, UCEN, Santiago - Chile
  • Ma Carmen Millán Linares, IG- Sevilla - España
  • Ma Dolores Ortolá Ortolá, UPV, Valencia - España
  • María Reguera, UAM, Madrid - España
  • Moisés Laparra, IMDEA-Food, Madrid - España
  • Octavio Paredes-López, CINVESTAV, Irapuato, México

Comité Organizador

 

  • Ana Ribera Castelló, IATA-CSIC, Valencia - España
  • Andrea Alonso Álvarez, IATA-CSIC, Valencia - España
  • Claudia Monika Haros, IATA-CSIC, Valencia - España
  • Mª Dolores Ortolá Ortolá, UPV, Valencia - España
  • Mª Luisa Castelló, UPV, Valencia, España
  • Sofía Blanco Haros, UV, Valencia, España